先日、奥さん不在のため、一人で晩御飯を作る必要がありました。

 

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料理についてはあまりできるほうではありません。

クックパッドでレシピを見ながら作れる程度です。

 

 

この日は作るのが面倒くさかったので、近所のスーパーに安売りになった弁当を買いにいきました。

が時既に遅し。既に弁当は売り切れていました。

 

 

値引き品の競争率は半端ないです。

マジ卍です。

 

 

しょうがないので、豚肉とニンニクの芽を既にタレに付け込んであとは炒めるだけの解凍済みの豚肉を購入しました。

よくありますよね。

 

 

付け込んだ豚肉と無料の牛脂を買って帰り、さっそくフライパンを温め牛脂を投入です。

牛脂が良い加減に溶けた頃に豚肉投入。

 

 

いつもならこれであとは炒めるだけなんですけど、この日は違います。

油が無茶苦茶飛ぶのです。

 

 

恐らく皆さんが考えられている3倍は飛んでいます。

肉をひっくり返そうとする手に油がとんで、熱くてひっくり返せないくらいの飛びっぷりです。

 

 

もちろん台所は油まみれ。

その後の掃除が凄い大変でした。

 

 

なんでこんなに油が飛んだのでしょう。

皆さんも気を付けてくださいね。

 

 

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